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抖音餐饮加盟运营流程 - 抖音生活服务餐饮经营指南:何为“LIFE经营矩阵”

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抖音餐饮加盟运营流程 - 抖音生活服务餐饮经营指南:何为“LIFE经营矩阵”

抖音餐饮加盟运营流程 - 抖音生活服务餐饮经营指南:何为“LIFE经营矩阵” 什么是“生命管理矩阵”?翻翻指南,鸿帆网了解到,“L(Link)指数字链接;I()指专家合作;F(Field)指自营业务
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2022-09-28 07:04:51

抖音餐饮加盟运营流程 - 抖音生活服务餐饮经营指南:何为“LIFE经营矩阵”

什么是“生命管理矩阵”?翻翻指南,鸿帆网了解到,“L(Link)指数字链接;I()指专家合作;F(Field)指自营业务;E(Event)指营销活动。”

具体来说,所谓L指的是数字链接,就是通过抖音生活服务将线下门店的服务信息和优质产品链接到线上的过程,从而实现从线下到线上的全场景数字化运营。 ,是支持后续业务手段的必要条件。

其次,我是人才的合作。通过与达人的合作,利用达人的创新能力,突出产品和服务的优势,商家可以更好地触达目标客户,快速高效地实现业务目标。

另外抖音餐饮加盟运营流程 - 抖音生活服务餐饮经营指南:何为“LIFE经营矩阵”,F是商家自营的。通过组建自营团队、优化产品群、规范短视频和直播内容的运营策略,商家可以逐步积累运营资产,持续运营,获得长期收益。

最后,E是一种营销活动,是企业加速业务转型的重要手段。通过聚焦特定场景,积极开展营销活动或参与平台营销活动,达到放大品牌声音、引爆销量、培养消费者心智的经营目标。

图片来源:《抖音生活服务餐饮管理指南》(红帆网供图,中央广播电视网发布)

结合《指南》,餐饮人员怎么玩抖音?

抖音生活服务为商家提供了一个商业矩阵,这无疑为目前受疫情和消费降级制约的餐饮人群注入了动力,也为餐饮商家延续长线提供了更多可能。术语操作。

《抖音生活服务餐饮管理指南》其实提供了更多的思路和方向。对于广大餐饮企业来说,需要根据自身特点和品牌运营阶段,进一步借助矩阵发挥势能。

抖音餐饮加盟运营流程

仔细阅读指南后,鸿帆网发现抖音生活服务的每一个矩阵下抖音餐饮加盟运营流程 - 抖音生活服务餐饮经营指南:何为“LIFE经营矩阵”,都有很大的想象空间。比如在商家与人才的合作上,看似简单,其实是很有讲究的。

据抖音生活服务数据显示抖音餐饮加盟运营流程,2022年8月至1月,生活服务相关人才增长160%+,数十万创作者参与抖音生活每一天月服务团购带货。但对于餐饮企业来说,并不是每一个高素质的人都能完美匹配。

中国新潮点心品牌虎头局正式入驻抖音后,在短视频与直播的合作上采取了截然不同的方式。

图片来源:虎头局渣打面包店官方微博(红帆网供图,中央广播电视网发布)

与短视频专家合作,虎头局按一价/普通CPS的合作方式,每月招聘500-800人,每月招聘500-800人,带动平台2000+人才积极带货。在直播主选拔上,从0到1自孵化直播人才招募300+人才,为品牌培养30+长期合作人才,同时联动顶尖人才直播带货据品牌介绍,达人直播的月固定收入产出已超过120万元。

不同类型人才的内容手段、合作要求、合作形式不同,适合不同业务需求的餐饮品牌。餐饮品牌只有明确自身业务需求,了解专家的分类和区别,才能更好地发挥专家的作用,完美实现品牌方的诉求。

在商家的自营F环节中,也有技巧和策略。例如,在自营团队建设中,不同阶段、不同规模的企业,自营团队结构和工作流程是不同的。同样在自营产品的选品策略上,需要对产品进行组合搭配。商家需要多种产品类型相互结合。在“畅销”“引流”“特色”等产品带动流量的前提下,依靠“天天”“盈利”等商品实现盈利保障。

望顺阁鱼头泡饼对产品结构有着深刻的理解,始终遵循“低毛利+高毛利”的原则,不断优化产品的分组策略。每次直播结束后,都会对直播套餐的销量进行审核,给产品留下更好的数据反馈,调整低收益套餐,成功打造多个热门套餐。

目前,旺顺阁鱼头烘焙7.30折“原价89现价69元”1斤鱼头券,售出约2万份,累计总销售额已超过140万元以及7.“原价229,现价179元”鱼头品尝餐20折,售出约9000份,累计总销售额突破170万元。

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望顺阁鱼头泡泡饼根据集团产品的不同定位,打造了不同类型的产品出售。因为只有打造差异化优势的产品,保证POI详情页有丰富的选择种类抖音餐饮加盟运营流程,才能提高用户对日常店铺访问的选择和销售接受度。

最后看商家的营销活动E。如果说自营业务F和人才的合作I构成了品牌内容的日常运作,那么营销活动可以积累很多,创造一个巨大的短时间内的成交量。商家可以通过聚焦特定场景,主动发起营销活动或参与平台营销活动,达到培养消费者心智的商业目标。

据悉,抖音生活服务中的营销活动有四种类型,包括平台营销活动、产品营销活动、行业营销活动和商家自营销活动。每种营销活动都有独特的玩法和收益。商家根据不同的经营规模和经营目标,有选择地发起或参与营销活动。

以企业自我营销活动为例。茶白岛新茶品牌抓住夏季茶叶消费高峰,开展了自己的新品营销活动。上架了多款深受消费者喜爱的季节性热销新品和饮品,并反复组合,满足不同消费者的口味。柴白刀3场直播的在线观看人数最高达到7.7万,累计观看人数近1000万,累计销量超过5200万。

跨年夜,利用跨年节点打造热点内容,利用跨年倒计时匹配秒杀/奖品/爆款。通过节点和利益的匹配,持续带动活动气氛和人气,让品牌更具吸引力。原生主题的浏览量接近 150 万次。

要做好这一切,茶百道有明确的营销需求和目标,明确的规划和策略,以及产品、内容和流量三大板块的准备工作。也离不开商家洞察热点,找到与产品传播的契合点,预购话题,结合达人/KOC/UGC互动内容等资源。

总结

在抖音生活服务平台,还有更多的商机等待餐饮人挖掘。平台的发展和成熟无疑为餐饮人提供了更多的机会和更大的想象空间。

现实中,有的企业通过抖音生活服务抢占先机,有的品牌通过线上渠道的布局获得了销售收入和品牌收入。

对于迟到者来说还不算晚,只是需要更多的策略和技巧。

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